«A Associação As Idades do Sabores iniciou em 2011 a publicação de pequenos livros de cordel dedicados a alimentos arreigados ao quotidiano nacional. Saber porque é que os lisboetas são denominados «alfacinhas» e a razão pela qual o tomate só começou a ser utilizado em Portugal no século XIX são curiosidades partilhadas nos pequenos livros.»
Eis o início de um artigo publicado no cafeportugal.net sobre uma das nossas colecções. Leia o artigo completo aqui e saiba mais sobre esta colecção de livros dedicados a curiosidades sobre alimentos na nossa página.
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